出于安全考慮，歐盟委員會降低了11種用于特定作物的農藥最大殘留量標準。這11種農藥有效成分包括：殺蟲劑：樂果、苯線磷、甲胺磷、滅多威、氧樂果、乙酰甲胺磷和硫雙威，殺菌劑：氯苯嘧啶醇、氨氟樂靈、乙烯菌核利以及一種植物生長調節劑：乙烯利。其中，樂果、乙烯利、苯線磷和滅多威都已經在歐盟進行了重新登記。氯苯嘧啶醇、甲胺磷和氨氟樂靈自專利到期以后，經歷了18月的限制使用后，在2007年重新獲得了登記。
　　委員會稱最近一些關于農藥毒性，農藥殘留的新信息出現引起了廣泛關注。歐洲食品安全局對這些信息進行評估后表示農藥與作物的這種特殊聯系可能使得一類人群或者更多的人群，比如兒童承擔健康風險。因此歐盟提高了這些特定農藥的殘留標準。
　　大約六個月，在歐盟公報修訂完成之后就將實行新的農藥殘留標準。而在新的殘留標準實行之前生產的冷凍食品或者果汁還使用之前的殘留標準。